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福建特产福安炊粉手工丝粉细米粉干大米无添加小吃店煮炒早餐伴粉

  • 产地:中国大陆
  • 省份:福建省
  • 城市:福安市
  • 包装方式:食用农产品
  • 净含量:500g

 

小吃早餐店那个拌粉、做煮粉炒粉都适合、炊粉是蒸笼柴火炊的、晒干以后是米黄色的、嗮过干的装箱运输会断一点点、断了不会影响食用，煮好时和没断的煮的效果一样，没断的煮时也会断  现做现晒

 

 

 

寄出的是新鲜炊粉凉晒成干的

煮法：

1：煮粉做法、  先把米粉冲洗下、再准备、肉丝、蒜，姜、葱、青菜、油、味精、贝壳肉、贝壳肉一定要煮的粉味道会更鲜美，店里有售、干的贝壳肉、煮时用开水泡下、，把肉丝，蒜，姜、青菜、贝壳肉、放到锅里炒熟，加入开水，开水不要太多，放入炊粉一起盖上锅盖焖煮下、加味精料酒起锅、

 

2：拌粉做法：先把干的米粉放水里泡5-6分钟、锅里水烧开，放入炊粉、米粉泡过煮2分钟就可以捞出拌口感好吃、捞出水沥干、

放到碗里、猪油或花生油，厨帮酱油，料酒，味精，少量酸菜拌下，喜欢嫩青菜拌粉的把青菜和米粉一起放锅里烫熟，再捞出来拌、拌粉油稍多些

 

 

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